Culture et Patrimoine

Du centre historique de Quito, aux artisans et la gastronomie locale. A la découverte d’une culture qui mérite le détour.

  • Artisanat local
  • Ateliers cuisine et gastronomie,
  • Route cacao/café
  • Patrimoine historique
  • Visite de marchés 

Artisanat

Découvrez les gestes et les savoir-faire transmis de génération en génération. Dans les villages andins, les marchés traditionnels et les ateliers d’artisans, observez la création de textiles colorés, de céramiques, de bijoux ou encore d’objets en bois et en fibres naturelles.

Ateliers cuisine et gastronomie

La cuisine équatorienne reflète la diversité des paysages et des cultures du pays. Participez à un atelier convivial pour apprendre à préparer des recettes traditionnelles à base de produits frais et locaux.

Route du cacao et du café

Partez sur les traces de deux produits emblématiques de l’Équateur : le cacao et le café. Au cœur des plantations, rencontrez les producteurs, découvrez les différentes étapes de la culture et de la transformation, puis profitez de dégustations authentiques.

Patrimoine historique

Explorez le riche patrimoine historique de l’Équateur à travers ses villes coloniales, ses églises, ses places traditionnelles et ses sites archéologiques. De Quito à Cuenca, découvrez une architecture remarquable et les traces des civilisations qui ont marqué l’histoire du pays.